摘要: 为体现学校食堂的人性化管理，应深入贯彻安全卫生原则，主动彻查影响食堂卫生的问题，做好监督与管理工作。调查发现，学校食堂安全卫生与财务管理、内部核算工作有密切关联。本文将对学校食堂内部核算与财务管理的现状进行了研究，论述了二者在学校食堂管理中的作用，并提出了强化策略，以切实完成学校食堂管理目标，保障其经营发展。