摘要: 机关事业单位内部食堂作为餐饮行业中的特殊分支，既面临行业共性的流动困境，又受制于其特有的组织属性与用工机制，使得传统留人手段成效不彰。本文以Z事业单位内部食堂为研究对象，在剖析其人员流动成因的基础上，指出薪酬激励与身份晋升等后端措施因制度刚性难以短期突破，转而将治理焦点前置于招聘环节的优化。研究通过重构招募渠道、严格甄选流程与建立薪酬共识三方面实践，有效缓解信息不对称所引发的人岗失配问题。研究可为同类组织在有限条件下通过“精准招聘”降低人员流动性提供借鉴。