摘要: 酒店培训体系中，效果评估是极为重要的环节，它关系着培训效果以及是否有必要开展后续培训活动。但是，很多星级酒店虽然对员工进行了培训，但对培训效果的关注度不够，评估指标过于单一、评估方法过于简单，导致最终的培训效果难以被准确和全面的衡量。近年来，星级酒店之间的竞争越来越激烈，只有提高人才的质量才能在市场竞争中取得优势。基于此，本文运用文献分析法、归纳总结法，从星级酒店培训效果的现状出发，探究了提高培训效果的对策以及构建培训效果评估系统的方法，希望为星级酒店管理人员提供参考与借鉴。